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2006 年湖南省斑点叉尾鮰养殖状况及疾病通报 ●黄 刚 1 养殖状况 在湖南所养殖的特种鱼中,养殖量最大的—个品 种当属斑点叉尾鲴。养殖区域主要集中在沅陵、安化、 古首、郴州等地的山塘、水库,养殖方式以网箱养殖为 主,池塘套养和精养不多,在全省各地只有零星的分 布。沅陵五强溪水库,预计‘今年大概有 2700t 的成鱼 产量,安化柘溪水库有 2 000t ,吉首有 1 200t ,郴洲有 1 000t ,这些大片区的总量在 6 900t 左右。加—上常德、 湘潭等地——些零散的养殖,估计整个湖南省 2006 年的 斑点叉尾鲴总产量在 7 500t 左右。 斑点义尾鲴养殖业在湖南的发展速度可以用特别 迅速来形容。在沅陵、安化、:占首、郴州,养殖量都在 2005 年的墓础上至少增长了 1 倍以上。安化柘溪水 库, 2005 年只有 500t 左右的成鱼产量, 2006 年的产量 估计在 2 000t 左右.是 2005 年的 4 倍。其中许多养殖 广倾尽全部家产。把身家性命都搭进去了,一旦发生严 重病情或意外事件,就可能倾家荡产。 2006 年 7 月在 郴州发生了百年不遇的洪水,造成了许多养殖户血本 无归。而在 3 月、 4 月的安化、 6 月、 7 月的古首所发生 的病情,都造成了大量的损失。 在这/ L 个丰养斑点义尾鲴的片区中,沅陵的养殖 状况最好,,不仅仅因为其在省内产量最高,更重要的是 沅陵政府出面组织协调斑点叉尾鲴养殖业的发展,以 政府 + 公司 + 农产的方式组织,较好的维持了斑点叉尾 鲴养殖业的养殖次序。成立了专门的鱼病防治办公室, 配备有·专业的龟病防治与家和实验室,并聘请国内多 名专门从事斑点叉尾鲴养殖和鱼病防治的专家进行指 导、培训。到目前为止,沅陵库区斑点叉尾鮰鱼种的成 活率在 90 %以上,是湖南省养殖成活率最高的。 湖南斑点叉尾鮰成鱼以加工:出口为主,部分销往 四川、重庆.只有少量内销。目前加工/—向养殖户收购 的价在 10 . 2 元/ kg-lO . 6 元/ kg ,比去年的价格低 0 . 6 元/ kg-1 . 0 元 /kg 。虽然收购价格有所下降,但其养殖利润 依然可观,每 500g 鱼的利润在 1 元左右。因此,养殖 户的养殖热情很高,明年的养殖形势依然看好,养殖总 量有望突破 1 万 t 大关。 2 疾病通报 从 2006 年 3 月中旬到 7 月,在湖南省的网箱斑点 叉尾鮰养殖中几次暴发疾病,下面对这儿次暴发性疾 病的情况作一些简单的通报。 病例一:腐皮病 病原:暂不祥 从 3 月中旬开始,持续到 4 月上中 旬,安化、沅陵、吉首、郴州的网箱养殖斑点叉尾绷都出 现病情,其中安化库区的病情最严重,死亡:率最高,达 到 30 %以上。病鱼在水中呈呆滞状,群聚于网箱的边 角,症状主要包括:腐皮、烂鳍、烂尾、烂嘴、腹水等。 病例二:小瓜虫病 病原:小瓜虫 4 月中下旬,安化库区有 3 位养殖 户的网箱养殖斑点叉尾鲴了出现小瓜虫病。小瓜虫病 和孢子虫病的病症相似,都是在鱼体表出现细小的白 点。简易区分它们的要点在于,附着在鱼体表的小瓜虫 是可以用手指甲壳刮下来的,而孢子虫刁;能被刮—下来。
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信息来源:《内陆水产》2006.10
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